健康と栄養おしゃべり広場
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YE タツさんへの返信
投稿者:
管理人
投稿日:2008年11月16日(日)23時09分22秒
通報
長くなったので、投稿の形にさせていただきます。
おにぎりだけというのはおっしゃる通り栄養的に問題があると思います。
他の食事できちんと補えているというのであれば大きな問題はないかもしれませんが、
ジュニア選手は成長に必要なエネルギーや栄養素とともに
トレーニングに必要な分そしてトレーニングで傷ついた体を修復する分を余分に取らなければならず
1食でも疎かにするとバランスをとるのは大変難しくなってきます。
日本体育協会が実施した食事アンケートでは
野菜類、肉類、卵類、魚介類の摂取頻度が低い選手は高い選手に比べて、「体がだるいことがある」「疲れが残る」と答える割合が2倍ほど高いという結果がでたようです。
(このことに関して私は資料としてデータは持っていませんが)
また、今は中学生で与えられたものを食べているだけですが、
今後自分で食を選択していくことになったとき、今の食経験がかなり影響されることが予想されます。
プロまた、プロでなくても上をめざしていくなかで
選手自身がバランスのとれた食事を自然と選択できるようにしてあげることが
保護者や指導者がすべきサポートの一つです。
意見発言の際の資料できるかはわかりませんが、
日本体育教会のガイドブック「ジュニア期のスポーツライフマネジメント」のなかに
「食生活と栄養・健康(
http://www.japan-sports.or.jp/publish/pdf/guide03_2.pdf
)」という章があります。
参考に1度見ていただいたらどうかと思います。
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